نصائح و حيل

4 أفكار كبدائل لورق الزبدة في صناعة المخبوزات

تتساءل العديد من ربات المنازل عن بدائل لورق الزبدة في حال عدم توفرها عند قيامها بتحضير وصفات الطبخ وخاصة تلك التي تتعلق بصنف المخبوزات ، وقبل الولوج في بيان أبرز تلك البدائل لا بد من معرفة ماهية ورق الزبدة ومجالات استخدامه ؟ ورق الزبدة يعد واحداً من الأشياء التي يتم استخدامها عند صناعة الخبز والحلويات؛ يمنع من التصاق الطعام بالصواني الموضوع بها؛ وذلك لأن هذه الأوراق مطلية من الجهتين بالدهون المانعة لأي التصاقات . لورق الزبدة استخدامات لا حصر لها، فهي إلى جانب كونها مانعة للالتصاق تستخدم كقواعد للكب كيك في حال لم تتوفر القوالب الخاصة بها، كما أنه يمكن الاستفادة من ورق الزبدة في تغليف المعجنات مما يعطيها مظهراً جمالياً بسيطاً ورائعاً.

قراءة المزيد

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.