من ألذ الشوربات على المائدة شوربة الدجاج والشوفان

من ألذ الشوربات على المائدة شوربة الدجاج والشوفان

الشوربات 554 آخر تحديث: Jul 09, 2020 انشاء: Jul 09, 2020
من ألذ الشوربات على المائدة شوربة الدجاج والشوفان
  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 min
  • وقت الطهي: 15 min
  • السعرات الحرارية: 50
  • درجه الصعوبة: سهل
اطبع

الحَساء أو الشربة هي ضرب من الأغذية يكون طهيه بوضع أنواع من الخضروات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب. يخلط أحياناً بينها وبين المرق، إلا أن المرق تكون نسبة اللحم فيه أكبر من الخضروات، وغالباً ما يقدم بدون اللحم بعد أن تكون قد امتصت فوائده.

المكونات

طريقة التحضير

  1. نسلق الدجاج مع البصل حتى يستوي،
  2. نقطعه مكعبات.
  3. نضع الزبدة على النار والبصل والثوم حتى يصبح اللون الذهبي،
  4. ثم معجون الطماطم وعصير الطماطم والملح والبهار،
  5. ونتركها 10 دقائق،
  6. ثم نضع الشوفان ومرقة دجاج،
  7. ونتركهم حتى ينضج الشوفان،
  8. ثم نضع مكعبات الدجاج،
  9. ونزين الشوربة بالكريمة حسب الرغبة.

من ألذ الشوربات على المائدة شوربة الدجاج والشوفان



  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 min
  • وقت الطهي: 15 min
  • السعرات الحرارية: 50
  • درجه الصعوبة: سهل

الحَساء أو الشربة هي ضرب من الأغذية يكون طهيه بوضع أنواع من الخضروات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب. يخلط أحياناً بينها وبين المرق، إلا أن المرق تكون نسبة اللحم فيه أكبر من الخضروات، وغالباً ما يقدم بدون اللحم بعد أن تكون قد امتصت فوائده.

المكونات

طريقة التحضير

  1. نسلق الدجاج مع البصل حتى يستوي،
  2. نقطعه مكعبات.
  3. نضع الزبدة على النار والبصل والثوم حتى يصبح اللون الذهبي،
  4. ثم معجون الطماطم وعصير الطماطم والملح والبهار،
  5. ونتركها 10 دقائق،
  6. ثم نضع الشوفان ومرقة دجاج،
  7. ونتركهم حتى ينضج الشوفان،
  8. ثم نضع مكعبات الدجاج،
  9. ونزين الشوربة بالكريمة حسب الرغبة.

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.