عمل مهلبية الجيلي والبسكويت

عند الرغبة في معرفة طريقة عمل المهلبية بشكل يحوذ على غعجاب الجميع فتتصدر مهلبية الجيلي والبسكويت المشهد.

المكونات

• 50 جرام جلي بودر.
• 5 ملاعق نشا.
• 1 لتر ماء.
• 6 ملاعق حليب.
• كوب من البسكويت المفتت.
• ملعقة سكر.

طريقة التحضير

1. يفضل اختيار إناء من البايركس ويضاف كوب البسكويت المفتت.
2. تخلط الفانيلا مع السكر والحليب في إناء ويوضع على نار متوسطة.
3. يضاف النشا إلى الخليط بعد إذابته في كوب من الحليب البارد ويتم تقليب كافة المكونات