طريقة عمل المهلبية بطريقة احترافية

طريقة عمل المهلبية بطريقة احترافية

محليات باردة 627 آخر تحديث: Sep 01, 2020 انشاء: Sep 01, 2020
طريقة عمل المهلبية بطريقة احترافية طريقة عمل المهلبية بطريقة احترافية
  • تخدم: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 min
  • وقت الطهي: 15 min
  • السعرات الحرارية: 450
  • درجه الصعوبة: سهل
اطبع

المهلبية من أطباق الحلويات البسيطة وسلهلة التحضير كما أنها غير مكلفة ويشاع استخدمها ضمن أنواع الحلويات الشرقية في مختلف دول الوطن العربي.
طريقة عمل المهلبية لا تعتمد على مكونات واحدة وطريقة إعداد واحدة، بل تتعدد الطرق وتتعدد الإضافات التي تضاف للمهلبية وتجعل منها طبق حلويات مميزت.
هناك بعض الدول العربية تطلق مصطلحات أخرى على المهلبية كالمحلبية في سوريا ودولة ليبيا وسنتعرف على مختلف طرق عمل المهلبية.
طريقة عمل مهلبية النشا
طريقة عمل المهلبية تختلف باختلاف المكونات الداخلة في الإعداد ولأن مهلبية النشا من أكثر أنواع المهلبية شيوعًا في البيوت فتحضر سريعًا.

المكونات

طريقة التحضير

  1. يترك كوب من الحليب جانبًا، يوضع السكر والحليب في إناء على نار عالية وتترك حتى الغليان.
  2. يضاف كوب الحليب المتبقي إلى النشا ويقلب جيدًا حتى تمام الذوبان.
  3. يضاف الحليب البارد والنشا إلى الخليط المغلي تدريجيًا مع التقليب المستمر.
  4. يقلب الخليط حتى الغليان لمدة دقيقتين ويرفع من على النار.
  5. تضاف الفانيليا ويقلب ويصب في أطباق التقديم.
  6. تضاف بعض المكسرات على الوجه.

طريقة عمل المهلبية بطريقة احترافية



  • تخدم: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 min
  • وقت الطهي: 15 min
  • السعرات الحرارية: 450
  • درجه الصعوبة: سهل

المهلبية من أطباق الحلويات البسيطة وسلهلة التحضير كما أنها غير مكلفة ويشاع استخدمها ضمن أنواع الحلويات الشرقية في مختلف دول الوطن العربي.
طريقة عمل المهلبية لا تعتمد على مكونات واحدة وطريقة إعداد واحدة، بل تتعدد الطرق وتتعدد الإضافات التي تضاف للمهلبية وتجعل منها طبق حلويات مميزت.
هناك بعض الدول العربية تطلق مصطلحات أخرى على المهلبية كالمحلبية في سوريا ودولة ليبيا وسنتعرف على مختلف طرق عمل المهلبية.
طريقة عمل مهلبية النشا
طريقة عمل المهلبية تختلف باختلاف المكونات الداخلة في الإعداد ولأن مهلبية النشا من أكثر أنواع المهلبية شيوعًا في البيوت فتحضر سريعًا.

المكونات

طريقة التحضير

  1. يترك كوب من الحليب جانبًا، يوضع السكر والحليب في إناء على نار عالية وتترك حتى الغليان.
  2. يضاف كوب الحليب المتبقي إلى النشا ويقلب جيدًا حتى تمام الذوبان.
  3. يضاف الحليب البارد والنشا إلى الخليط المغلي تدريجيًا مع التقليب المستمر.
  4. يقلب الخليط حتى الغليان لمدة دقيقتين ويرفع من على النار.
  5. تضاف الفانيليا ويقلب ويصب في أطباق التقديم.
  6. تضاف بعض المكسرات على الوجه.

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.